Chemie im Essen kann Ihre Gesundheit gefährden
 
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Chemie im Essen
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Es gibt viele Gründe dafür, Zusatzstoffezu meiden. Einer ist die Schönheit.
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DR. WATSON News:


Neuer Verdacht gegen vermeintlich gesunde Zusätze:
Sie stecken in der Babymilch von Hipp und Milupa, im Nesquik und Kaba, im Müslix von Kellogg’s. Die Vitaminzusätze, die als besonders gesund gelten. Doch jetzt stellt sich heraus: Sie können auch als bisher unerkannte Dickmacher wirken. Das ergab eine neue wissenschaftliche Studie. mehr > >
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Industrie stoppt Verbotsversuch der Behörden / Verkauf geht weiter
Es schmeckt grässlich, ein bisschen dünn, ein bisschen süß, chemisch-nussig. Und besonders gesund ist es auch nicht: Eigentlich gehört das Zeug verboten. Das finden jedenfalls die zuständigen staatlichen Stellen der Bundesrepublik Deutschland. Sie haben auch schon versucht, es vom Markt zu nehmen. Es ist ihnen leider nicht gelungen. Das war im Jahr 2012. Jetzt haben wir 2014, und die „Kindermilch“ von verschiedenen Herstellern wird weiter verkauft. mehr > >
DR. WATSON exklusiv:


Aroma-Affäre: Staatsanwalt ermittelt in Sachen „Ritter Sport“
Die Stuttgarter Staatsanwaltschaft hat in der Aroma-Affäre um Schokolade der Marke Ritter Sport Ermittlungen eingeleitet. Es geht um Verbrauchertäuschung durch irreführende Angaben auf den Etiketten. Die Stiftung Warentest hatte herausgefunden, dass die Schokolade vom Typ „Voll Nuss“ künstliches Aroma enthielt – was die Firma Ritter Sport energisch bestritt. mehr > >
DR. WATSON News:


Neu von DR. WATSON: Die Zusatzstoff-App fürs Handy
Was hat es eigentlich auf sich mit dem Natriummetabisulfit im Pfanni-Püree? Oder mit den Phosphaten im Cheeseburger von McDonald’s? Und worauf müssen wir achten, wenn das Kind so zappelig ist, zu Hyperaktivität neigt? Die aktuellen Antworten auf alle Fragen zu Zusatzstoffen in der Nahrung gibt jetzt die neue DR. WATSON App, erhältlich für iPhone und iPad. mehr > >
DR. WATSON News:


Vorsicht Kinogänger: Atemberaubendes Aroma aus dem Eimer
Wenn einem im Kino der Atem stockt, dann muss es nicht immer am Film liegen: Es könnte auch vom Popcorn kommen. Jedenfalls bei jenen, die es aus vollen Eimern genießen. Diagnose: „Popcorn-Lunge“. Die neue Krankheit sorgt derzeit für Aufregung in der Food-Industrie. Auslöser ist ein Aroma, das in den Knabberdingern den Geschmack von Butter vorgaukelt. Es kann bei intensivem Gebrauch zu Bronchienentzündung führen. mehr > >
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