Jusqu’à présent, on n’a noté aucun effet nocif en ce qui concerne l’ hexaméthylènetétramine.
La matière au nom imprononçable est exclusivement autorisée dans le provolone, une spécialité de fromage italien.
Le E 239 est fabriqué chimiquement par la combinaison d’ammoniaque et de formaldéhyde. Par l’acide, le formaldéhyde est à nouveau libéré et développe ses effets conservateurs tout en freinant surtout la levure et les bactéries. En outre, on utilise l’hexaméthylènetétramine à des fins médicales, telles que des désinfectants pour la peau ou des produits germicides pour les infections des voies urinaires. En même temps, le produit chimique, facilement inflammable, sert aussi d’essence pour le réchaud de camping.
Les additifs ne servent pas aux consommateurs mais aux fabricants d’alimentation industrielle. Leur but est de prolonger la durée de conservation et de réduire les coûts. L’organisme humain n’a pas besoin de ces produits chimiques. Il n’apporte aucun bienfait à la santé du consommateur. Au contraire certaines des substances ajoutées peuvent nuire à notre santé.
Les additifs autorisés sont considérés sans danger – toutefois seulement pour une quantité déterminée. Les autorités ne peuvent donner de garantie absolue de santé car ils ne sont pas informés des quantités utilisées pour chaque produit alimentaire et ne connaissent pas les quantités consommées.
Chacun doit donc savoir ce qu’il est prêt à endurer.
À cet effet DR. WATSON vous aide.
Les jugements de DR. WATSON sont professionnels et compréhensibles.
Pour sa banque de données d’ additif alimentaire, l’équipe de DR. WATSON a analysé et évalué des milliers d’études scientififques et les résultats ont été revérifiés par des experts.