Glutamat: Was hat Maggi mit Rassismus zu tun?

Neues aus dem Ernährungskrieg: Erbitterte Schlachten um das weiße Pulver

Alzheimer, Depressionen, Unfruchtbarkeit: Auf zunehmende Bedenken beim "toxischen" Geschmacksverstärker reagiert die Lobby aggressiv. Dennoch wächst die Sorge bei Ärzten.