人们目前还未发现在食品中使用的地衣酸具有任何有害毒副作用。
富马酸可用于蛋糕和饼干的填充物和糖浆，此外也用于水果甜点、便利甜点的作料以及口香糖和糖果。它也可以加入茶和果味饮料的速溶粉中。富马酸也是人工酵母的酸化剂，也用在葡萄酒生产过程中。
富马酸天然地存在于植物、地衣和蘑菇中。它对人体新陈代谢也发挥着一定作用。在常温下，富马酸形成难溶于水的无色的晶体。人们在工业上用苹果酸来生产这种酸化剂，或用土豆淀粉或者玉米淀粉的霉菌来生产出它。
添加剂是不服务于消费者的，而是生产工业食品的厂家。 它们的主要作用是为了延长保质期和降低成本。 我们人体有机体是不需要这种化学物质的。 他们也没有给消费者带来任何的健康好处。 许多添加剂甚至可能危及我们的健康。
允许使用的添加剂被视为没有健康风险的，但这仅是在一定用量范围以内。政府食品安全主管部门不能保证食品添加剂绝对安全。所以，我们每个人都必须自己明白，哪些食品添加剂可以使用，用量范围是多少。
DR. WATSON可以在这方面为您提供帮助。
对于DR. WATSON添加剂数据库，DR. WATSON团队对大量的科学研究进行了评估，并由专业的大学教授进行了检查。
DR. WATSON的所有内容都可以由学术顾问提供担保。