它们隐藏在可乐中，在薯片中，在软糖中：它们在现代超市产品中无处不在。官方认为带有E编号的化学添加剂控制在一定范围内是安全的。但许多人的摄入量远远超过了安全摄入量，尤其是儿童。 人造化学添加剂成分的风险到底有多大？ 当局没有给出绝对的健康保证。 每个人都必须自己知道他吃得是否健康。 使用DR. WATSON食品化学添加剂数据库，您可以找到有关食品中化学添加剂的所有信息-它们是什么，它是否也影响到了我的生活以及它们会增加哪些疾病的风险。

您可以输入添加剂的名称，E编号，也可以从所有批准的添加剂列表中选择一种。 或者，您可以直接查找那些疾病可能是由何种或多种食品添加物所致。