人们目前尚未发现任何毒副作用。
蜂蜡可以用作咖啡豆、甜食、饼干、坚果和其它休闲咀嚼食品的表层糖衣，用量可以是任意的。有了这层糖衣的保护，这些食品可以保存更长时间，看起来也更加美观。如果水果表皮用E901处理过，那么水果标签上就必须注明“上过腊”。苹果、梨、柑橘果实和瓜类在上过腊以后更加具有光泽，不会变干。耐嚼的口香糖是由不同的腊生产出来的，较便宜的合成腊越来越取代了较贵的蜂蜡。
众所周知，蜂蜡是从蜂蜜生产出来的。它是工蜂蜡腺分泌出来的一种复杂的有机物。工蜂用蜂蜡来构筑孵卵的蜂窝。生产E901需要将蜂窝取出，进行溶化。蜡是胶粘状的，不溶于水，具有典型的蜂蜡气味。根据不同的花粉成分，颜色从黄色到红色再到棕色。蜂蜡里可能含有各种物质包括有毒物质的残留物，这些残留物可能以不同方式进入蜂窝。因此，白色蜂蜡在溶化之后，还要用铬酸、双氧水或者类似氧化剂进行清洗。蜡是不能被人体消化的，它也是化妆品、家具擦光油和（擦干墨迹用的）橡皮的组成部分。
添加剂是不服务于消费者的，而是生产工业食品的厂家。 它们的主要作用是为了延长保质期和降低成本。 我们人体有机体是不需要这种化学物质的。 他们也没有给消费者带来任何的健康好处。 许多添加剂甚至可能危及我们的健康。
允许使用的添加剂被视为没有健康风险的，但这仅是在一定用量范围以内。政府食品安全主管部门不能保证食品添加剂绝对安全。所以，我们每个人都必须自己明白，哪些食品添加剂可以使用，用量范围是多少。
DR. WATSON可以在这方面为您提供帮助。
对于DR. WATSON添加剂数据库，DR. WATSON团队对大量的科学研究进行了评估，并由专业的大学教授进行了检查。
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