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新的尝试

E175 金子

风险

金子作为食品添加剂,是没有危害性。作为添加剂,它自然含有铝,并不在标签上注明。人们怀疑铝会引起痴呆症,比如老年痴呆症和帕金森综合症。大量研究证明,被成为金属雌激素的铝能影响女性荷尔蒙的分泌,影响生育能力。

它打我吗?

金子没有最高用量规定,只能用于点缀甜食、巧克力糖、有糖衣的糖果,以及利口酒的着色剂。由于金子的价格昂贵,所以在食品生产中很少使用金子。著名的用途就是用于意大利式拌饭的表层点缀,除了发挥着色功能外,还能制造出细微的金属味道。

它究竟是什么?

黄金是一种贵金属,它作为天然的金色染料制成粉末或箔片的形式使用。 山金通过清洗石英矿获得,而肥皂金则需通过淘金的方式获得 。

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! 提示

添加剂是不服务于消费者的,而是生产工业食品的厂家。 它们的主要作用是为了延长保质期和降低成本。 我们人体有机体是不需要这种化学物质的。 他们也没有给消费者带来任何的健康好处。 许多添加剂甚至可能危及我们的健康。

允许使用的添加剂被视为没有健康风险的,但这仅是在一定用量范围以内。政府食品安全主管部门不能保证食品添加剂绝对安全。所以,我们每个人都必须自己明白,哪些食品添加剂可以使用,用量范围是多少。

DR. WATSON可以在这方面为您提供帮助。

对于DR. WATSON添加剂数据库,DR. WATSON团队对大量的科学研究进行了评估,并由专业的大学教授进行了检查。

DR. WATSON的所有内容都可以由学术顾问提供担保。