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新的尝试

E151 黑亮BN

特别有害的物质
设计材料
风险

亮黑是一种染色剂,会使特别敏感的人群产生皮肤过敏反应,比如皮疹、湿疹、荨麻疹、呼吸困难,或者哮喘之类的病症。另外,一些试管试验和动物试验表明,亮黑可能具有损害基因和引起癌变的作用。亮黑中含有铝,但并没有在标签上写明。人们怀疑铝会引起痴呆症,比如老年痴呆症和帕金森综合症。大量研究证明,铝能影响女性荷尔蒙的分泌,影响生育能力。

它打我吗?

亮黑可以给人造鱼子酱染色。此外,它也可以把甘草和其它甜食以及黑色和紫色饮料染成黑色。

它究竟是什么?

E151属于偶氮色素,是人工从石油衍生物中生产出来的。根据稀释的程度,它的颜色是从淡紫色到黑色。在特定的生产工艺下,这种色素也可能含有铝,因此属于“铝色漆”。

遗忘的痕迹:患有老年痴呆的大脑斑块和神经原纤维中含有铝。

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! 提示

添加剂是不服务于消费者的,而是生产工业食品的厂家。 它们的主要作用是为了延长保质期和降低成本。 我们人体有机体是不需要这种化学物质的。 他们也没有给消费者带来任何的健康好处。 许多添加剂甚至可能危及我们的健康。

允许使用的添加剂被视为没有健康风险的,但这仅是在一定用量范围以内。政府食品安全主管部门不能保证食品添加剂绝对安全。所以,我们每个人都必须自己明白,哪些食品添加剂可以使用,用量范围是多少。

DR. WATSON可以在这方面为您提供帮助。

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