人们目前还未发现此种食品添加剂的任何副作用。
染料乳酸亚铁只能用于把绿色橄榄染黑。与氧气发生化学反应,产生一种名为单宁酸亚铁的黑色物质,这种黑色物质能给水果染色。法律规定,葡萄糖酸亚铁在每千克食品中的最高含量为150毫克铁。乳酸亚铁也用在营养补充药剂中,例如补铁药片。乳酸亚铁也用于使食品富含铁元素,例如婴儿食品、儿童饼干或者其它日常食品。但是在这种情况下,E585就不被视为食品添加剂了。
E585由绿白色晶体组成或呈浅绿色粉末状。它是铁和乳酸的一种水溶性化合物,用作颜色稳定剂。由于并非乳酸亚铁盐自身而是其反应产物具有颜色,因此E585不属于染料范畴。
添加剂是不服务于消费者的,而是生产工业食品的厂家。 它们的主要作用是为了延长保质期和降低成本。 我们人体有机体是不需要这种化学物质的。 他们也没有给消费者带来任何的健康好处。 许多添加剂甚至可能危及我们的健康。
允许使用的添加剂被视为没有健康风险的,但这仅是在一定用量范围以内。政府食品安全主管部门不能保证食品添加剂绝对安全。所以,我们每个人都必须自己明白,哪些食品添加剂可以使用,用量范围是多少。
DR. WATSON可以在这方面为您提供帮助。
对于DR. WATSON添加剂数据库,DR. WATSON团队对大量的科学研究进行了评估,并由专业的大学教授进行了检查。
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