人们目前还未发现此种食品添加剂的任何副作用。
E912只能用于给柑橘水果、芒果、瓜果、柠檬果、木瓜、鳄梨和菠萝的表皮上蜡，这些水果的表皮是不能食用的。凡是用二十九烷酸酯处理过的水果，都必须在标签上注明“上过腊”。
褐煤酸酯是通过对原褐煤蜡进行化学加工而得到的，原褐煤蜡存在于褐煤中。这种坚硬光亮的物质在食品工业中可以用作保护层。只有那些大部分产自含蜡植物的褐煤才适于从中萃取蜡。萨克森-安哈特州含有这样的褐煤，那里也有世界著名的最重要的原褐煤蜡生产基地。
添加剂是不服务于消费者的，而是生产工业食品的厂家。 它们的主要作用是为了延长保质期和降低成本。 我们人体有机体是不需要这种化学物质的。 他们也没有给消费者带来任何的健康好处。 许多添加剂甚至可能危及我们的健康。
允许使用的添加剂被视为没有健康风险的，但这仅是在一定用量范围以内。政府食品安全主管部门不能保证食品添加剂绝对安全。所以，我们每个人都必须自己明白，哪些食品添加剂可以使用，用量范围是多少。
DR. WATSON可以在这方面为您提供帮助。
对于DR. WATSON添加剂数据库，DR. WATSON团队对大量的科学研究进行了评估，并由专业的大学教授进行了检查。
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