人们目前尚未发现添加剂二甲基聚硅氧烷(硅树脂)的任何毒副作用。
E900不是用于改善食品质量,而只是使生产过程合理化。它可以用于食品防止煮沸后溢出来,防止形成泡沫,例如在装瓶时。在这个意义上,它可以帮助制作烤面包前的面团、果酱和水果罐头。煎炸油、肉羹和汤食中也可以加入E900。在对饮料进行瓶装时不会产生泡沫,饮料的稠度也保持稳定。对于各种不同种类食品来说,每千克或每公升食品中E900的含量不能超过10毫克。只有在生产口香糖时E900可以多用一些,即每千克口香糖可以使用100毫克。
这种添加剂也叫硅树脂。从化学成分来看,它是氧气与硅的化合物。硅树脂在食品中形成网状,破坏即将形成的泡沫。硅树脂油也用在化妆品和美容手术中,用于车油漆的刷新以及机械设备的清洗和锻造。
添加剂是不服务于消费者的,而是生产工业食品的厂家。 它们的主要作用是为了延长保质期和降低成本。 我们人体有机体是不需要这种化学物质的。 他们也没有给消费者带来任何的健康好处。 许多添加剂甚至可能危及我们的健康。
允许使用的添加剂被视为没有健康风险的,但这仅是在一定用量范围以内。政府食品安全主管部门不能保证食品添加剂绝对安全。所以,我们每个人都必须自己明白,哪些食品添加剂可以使用,用量范围是多少。
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