人们目前还未发现此种食品添加剂的任何副作用。
小烛树蜡可以以任意用量，用作咖啡豆、含酒口香糖、巧克力、饼干、坚果和其它休闲食品的表层外膜。在蜡的作用下，产品富有光泽、不相粘、保鲜时间更长。如果水果表皮经E902处理过，这些产品就必须在标签上注明“上过蜡”。特别是苹果、梨、柑橘果实和瓜类，在用蜡处理过后会显得富有光泽，不易变干。口香糖耐嚼的部分中除了含有其它种类的蜡以外，还可能含有E902。这种天然蜡当然会贵些，因此大部分被较便宜的合成蜡代替。
小烛树蜡源自于一种类似仙人掌的植物，这种植物的原产地主要是美国和南美。它的茎秆和叶子经过水煮，对原蜡进行脱脂，接着用硫酸进行化学清洗，由此就产生了棕黄色的较硬的蜡。它不溶于水，但是可能溶于化学溶剂如粗苯、石油精和丙酮。它在加热状态下闻起来像蜂蜡，冷却后没有气味。小烛树蜡不能被人体消化，是化妆品、家具擦亮油和（用于擦掉墨迹的）橡皮的常见组成部分。
添加剂是不服务于消费者的，而是生产工业食品的厂家。 它们的主要作用是为了延长保质期和降低成本。 我们人体有机体是不需要这种化学物质的。 他们也没有给消费者带来任何的健康好处。 许多添加剂甚至可能危及我们的健康。
允许使用的添加剂被视为没有健康风险的，但这仅是在一定用量范围以内。政府食品安全主管部门不能保证食品添加剂绝对安全。所以，我们每个人都必须自己明白，哪些食品添加剂可以使用，用量范围是多少。
DR. WATSON可以在这方面为您提供帮助。
对于DR. WATSON添加剂数据库，DR. WATSON团队对大量的科学研究进行了评估，并由专业的大学教授进行了检查。
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