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Der Bio-Bluff:
Hans-Ulrich Grimm

Der Bio-Bluff:

Der schöne Traum vom natürlichen Essen

Kaufen

Wer träumt nicht von Gemüse ohne Gift und von Eiern glücklicher, gesunder Hühner? Bio-Siegel sollen garantieren, dass alles strengstens kontrolliert wird. Doch immer wieder fallen Schatten auf die heile Bio-Welt. Denn auch die vermeintliche Naturkost wird immer häufiger industriell produziert – mit problematischen Folgen für unsere Gesundheit.

Zudem wollen auch dubiose Geschäftemacher vom Bio-Boom profitieren - und wo satte Gewinne locken, ist der Weg zum Betrug nicht weit. Ein Plädoyer für mehr Nähe zur Natur – und mehr Genuss mit echten Lebensmitteln.

Ein guter Wurf.

Natur & Kosmos