Frisches Ernährungswissen

Ernährung: Was Du heute wissen musst.

Proteine, Vitamine, Shakes und Smoothies: Viele setzen ihre Hoffnungen in die Innovationen der Nahrungsindustrie. Geht schnell, ist auch so praktisch. Schon in der Kita kommt das Mittagessen aus der Kochfabrik. Und oft auch in der Kantine der Firma. Aber was steckt da überhaupt drin? Worauf müssen wir achten? Mit Kräuterkunde kommen wir da nicht weiter.

Keiner kennt sich da so aus wie DR WATSON DER FOOD DETEKTIV. Hier kommt das geballte Basiswissen aus jahrelangen Recherchen. Fakten, Know How, Hintergründe. Alles über E-Nummern. Zusammenhänge von A bis Z. Knapp, verständlich, kompetent und komprimiert.

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Alles über Zusatzstoffe

Was steckt eigentlich drin in der Cola und den Chips? Und in den Gummibärchen? Die DR. WATSON Datenbank informiert über Zusatzstoffe, ihre Risiken und die möglichen Nebenwirkungen.

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Ernährungswissen von A bis Z

Fakten, Hintergründe, Zusammenhänge: Das DR. WATSON Lexikon ist die unentbehrliche Informationsquelle für alle, die wissen wollen, was sie eigentlich essen.

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Bücher, die Ihr Leben verändern: Diese Erfahrung haben schon viele gemacht mit den Bestsellern der DR. WATSON Mitarbeiter, die in einer Gesamtauflage von über einer Million erschienen sind. Allein der Klassiker „Die Suppe lügt“ von Hans-Ulrich Grimm erreichte über 300.000.

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